Donnerstag, 19. Mai 2016

Eindrücke vom Internationalen Markt in Kolding (DK)

In der kleinen (oder eigentlich schon großen) Stadt Kolding in Dänemark gab es in der letzten Woche einen internationalen Markt.

Eine Aneinanderreihung von Ständen, die verschiedene Leckereien aus den unterschiedlichsten Ländern anbieten. Käse, Wurst, Süßkram, Pesto und verschiedene Gerichte.
Meine liebe Küchenfee und ich konnten uns das natürlich nicht entgehen lassen, da wir diesen Markt aus unserem kleinen Heimatort schon kannten.

Für mich ist der italienische Stand mit den Cannoli immer sehr anziehend und natürlich die ganzen Geschmacksproben an den Wurst- und Käseständen. Ich habe zum ersten Mal Hirschsalami probiert. Ein interessanter, intensiver (aber nicht strenger) Geschmack. Würde ich Salami mögen, dann fänd ich das sicher super lecker. Die Küchenfee hat auch Bieber-Salamie probiert und meinte, dass man auch nichts verpasst hat, wenn man sie nicht kostet. ^^

Aber lasst euch gesagt sein, dass man auf so einem Markt schnell mal einen ganzen Haufen Geld los ist. Beim nächsten Mal werde ich mir nur einen gewissen Betrag in die Tasche packen, dann kommt man auch nicht so in Versuchung hier und da ein bisschen was mitzunehmen.

Ich habe mir zwei Sorten Käse mitgenommen. Einen Räucherkäse mit Chili und einen Gouda mit Olive. Zu Brot und Wein schmeckt das ausgezeichnet.


Nachdem wir uns dann schon fast an allen Proben sattgekostet hatten, kamen wir noch an einem Stand mit Schokofrüchten vorbei. Und wenn einem der Zahn tropft, dann darf man der Versuchung auch ab und zu nachgeben. :-) Erdbeeren in dunkler Schokolade. So etwas leckeres habe ich schon sehr, sehr lange nicht mehr genascht!!! 
Sollte es so eine Art Markt bei euch in der Nähe geben, dann nutzt die Chance und geht dort die vielen Leckereien wenigstens probieren. :-)

Bis bald!

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